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综述如何提高食品检验的准确性
综述如何提高食品检验的准确性
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中文摘要:
在食品检验过程中,应严格对检验流程的各个环节加以控制,如样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员的熟练程度、对相关检验项目的检查及分析结果的表述等,确保获得检验结果的准确性。
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作者:
李英
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作者单位:
广西岑溪市产品质量检验所
关键词:
食品检验
提高
准确性
出版年:
2012
大科技·科技天地
海南省科学技术信息研究所
大科技·科技天地
ISSN:
1004-7344
年,卷(期):
2012.
(2)
参考文献量
2