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浅析食品检验中准确性提高的因素
浅析食品检验中准确性提高的因素
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中文摘要:
在食品检验过程中,应严格从检验流程的各个环节加以控制,从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员的熟练程度及对相关检验项目的检查等几方面,确保获得准确的检验结果。
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作者:
江燕
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作者单位:
江西洪城水业股份有限公司牛行水厂
关键词:
食品检验
准确性
因素
出版年:
2012
大科技·科技天地
海南省科学技术信息研究所
大科技·科技天地
ISSN:
1004-7344
年,卷(期):
2012.
(16)
参考文献量
2