大科技·科技天地2012，Issue(24) ：347-348.

SM-6、SE对温州蜜柑果实防腐效果的研究

曾传光
大科技·科技天地2012，Issue(24) ：347-348.
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SM-6、SE对温州蜜柑果实防腐效果的研究

曾传光1
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作者信息

  • 1. 独山县农村工作局,贵州独山558200
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摘要

我县柑桔品种主要是宽皮柑桔类，其中70％以上为温州蜜柑的中晚熟品系，新区温州蜜柑所占比重更大。由于成熟期集中，采收期短，旺季上市量大，仓储设备跟不上产量增加的需要，加之技术比较落后，每年造成大量桔果腐烂，损失严重。探索开拓一种简单、方便、效果好，并适宜于广大桔区应用的柑桔保鲜方法，实属必要。对柑桔果品进行贮藏保鲜有利于延长柑桔的上市供应时间，缓解淡旺季的供求矛盾，使果品增值。

关键词

柑桔储藏/防腐实验/效果研究/防腐方法

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出版年

2012
大科技·科技天地
海南省科学技术信息研究所

大科技·科技天地

ISSN：1004-7344
被引量1
参考文献量1
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