大科技2018，Issue(5) ：297-298.

影响食品检验准确性的因素分析及提高措施

李丽 何洪
大科技2018，Issue(5) ：297-298.
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影响食品检验准确性的因素分析及提高措施

李丽 1何洪1
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  • 1. 贵州省产品质量监督检验院 贵州贵阳 550016
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摘要

民以食为天,食品的质量不仅对人们的生命健康具有重要影响,还关系着社会的稳定.进行食品检验,增加食品检验的准确性,是保证食品安全,促进人们生命健康的重要保证.现阶段,食品检验的准确性受到多种因素的影响,我们必须加强对这些因素的分析,不断提升食品检验的准确性,促进食品安全.本文对食品检验进行概述,分析了食品检验的意义,探讨了影响食品检验准确性的因素,并提出了提升食品检验准确性的措施.

关键词

食品检验/准确性/影响因素/提高措施

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出版年

2018
大科技
海南省科学技术信息研究所

大科技

影响因子：0.172
ISSN：1004-7344
被引量1
参考文献量3
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