大科技2018，Issue(7) ：190-191.

辣木多糖的提取方法及活性研究进展

马莉
大科技2018，Issue(7) ：190-191.
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辣木多糖的提取方法及活性研究进展

马莉1
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作者信息

  • 1. 普洱茶研究院 云南普洱 665000
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摘要

辣木多糖是辣木中非常重要的有效成分,在辣木的不同器官中,根部的多糖含量是最多的,叶柄中多糖的含量最少,相关研究显示含量变化范围处于8.16～33.61％之间.目前对辣木多糖提取方法及其活性的研究报道非常少,本文进行了简单的综述.

关键词

辣木多糖/提取方法/活性/研究进展

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出版年

2018
大科技
海南省科学技术信息研究所

大科技

影响因子：0.172
ISSN：1004-7344
参考文献量5
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