摘要
目的:优选香附的醋炙工艺.方法:对同一批香附药材,使用挥发油提取法提取挥发油定量,以及使用薄层色谱法鉴别香附中的α-香附酮定性,并对薄层色谱图中α-香附酮所展开的斑点打分(对照品在薄层板上的点样量均为2uL,供试品在薄层板上的点样量均为5uL)作为内在指标,同时以醋炙香附的性状、外观作为外在指标,采用L9(33)正交试验法,考察醋炙香附的闷润时间、炒制温度、炒制时间,使用醋炙香附中挥发油的量和薄层色谱图中α-香附酮所展开斑点的分数加权评分作为依据,优选出香附的最佳醋炙工艺,对香附的最佳醋炙工艺进行验证实验,最终对筛选出的最佳香附醋炙工艺,使用车间电加热炒药机进行稳定性实验,判断此次实验能否用于车间大生产,结果表明此次实验可以对车间醋炙香附的实际生产提供指导依据.结果:优选出香附的最佳醋炙工艺为:闷润时间为2h;炒制温度为100℃;炒制时间为15min.结论:稳定性实验表明优选出的香附醋炙工艺稳定可行,对实现香附醋炙的大批量生产及其质量控制提供指导依据.
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