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如何在课堂教学中培养酒店专业学生的职业素养

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酒店管理专业本身属于服务行业范畴,酒店服务员只有具有一定的职业素养才能够更好的促进酒店长足发展.对于高职院校酒店管理专业来说,要实现学生和酒店的零对接,除了培养学生掌握基本的操作技能和专业知识外,对学生的职业素养养成教育显得更为更重要.本文重点阐述在教育教学中如何培养学生的职业素养,从而实现学校和酒店的领对接.

杨芳

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眉山职业技术学院

酒店专业 职业素养 养成教育

2017

读书文摘

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ISSN:
年,卷(期):2017.(16)
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