读书文摘2017,Issue(17) :103.

关于《食品安全法》中食品安全标准的完善建议

姚相瑞
读书文摘2017,Issue(17) :103.

关于《食品安全法》中食品安全标准的完善建议

姚相瑞1
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  • 1. 山西财经大学法学院 山西 太原
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摘要

食品安全标准是保障食品安全的重要技术手段,是食品法律法规体系的重要组成部分,也是进行法制化食品安全监管的基本依据.在诸多法治发达国家,食品安全标准作为重要的食品安全监管工具,不仅是生产经营者在生产经营活动中所必须遵守的准则,也是监管部门日常监管的重要依据,更为消费者识别食品质量提供了具体的导引.随着《食品安全法》的实施,我国的食品安全标准在不断清理和整顿的过程中,正逐步走向完善.经过长期努力,虽然我国在食品安全标准建设方面取得了巨大成就,但也仍旧存在着许多的问题.

关键词

《食品安全法》/食品安全标准/食品标签标示

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出版年

2017
读书文摘

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参考文献量3
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