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美食文旅节目《三餐四季》生活美学观照
美食文旅节目《三餐四季》生活美学观照
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中文摘要:
中央广播电视总台大型美食文旅节目《三餐四季》以地方特色美食为切入点,呈现日常生活美学的本来面貌.本文从聚焦人间烟火气的场景塑造、践行大食物观理念、引领新"食"尚的专业点评、传播中华优秀传统文化的思想内蕴等方面,对《三餐四季》进行了深入阐释.
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作者:
裴昌胜、刘泽民
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作者单位:
中南大学人文学院
湖南农业大学
湖南工商大学
关键词:
美食文旅
《三餐四季》
生活美学
出版年:
2024
电视研究
中央电视台
电视研究
CSSCI
北大核心
影响因子:
0.372
ISSN:
1007-3930
年,卷(期):
2024.
(9)