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高职院校烹饪专业英语课程教学模式研究
高职院校烹饪专业英语课程教学模式研究
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中文摘要：
本文通过分析目前烹饪专业英语教学状况,结合职业教育教学改革目标,以能力为本位,就业为导向,摸索结合烹饪专业英语教学设计的方向,探索烹饪专业目标英语教学有效实施的方法.
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作者：
王丹丹
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作者单位：
安徽工商职业学院 安徽合肥 231131
关键词：
烹饪专业英语教学现状
烹饪专业英语教学目标
学习效果
出版年：
2015
读写算(教育教学研究)
荆门市教科所
读写算(教育教学研究)
ISSN：
1002-7661
年,卷(期)：
2015.
(52)
参考文献量
2
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