读与写(中旬)2016,Vol.13Issue(1) :279.

转变观念 提高烹饪专业教学质量

牛林娜
读与写(中旬)2016,Vol.13Issue(1) :279.

转变观念 提高烹饪专业教学质量

牛林娜1
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作者信息

  • 1. 江苏省泗阳县中等专业学校 江苏 泗阳223700
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摘要

提高烹饪专业教学质量,必须解放思想,树立科学的职业教育观、时空观、人才观、学生观、教学观和发展现.

关键词

烹饪教学/更新观念

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出版年

2016
读与写(中旬)
四川省南充市文联

读与写(中旬)

影响因子:0.228
ISSN:1672-1578
参考文献量2
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