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读与写(中旬)
2016,
Vol.
13
Issue
(1) :
279.
转变观念 提高烹饪专业教学质量
牛林娜
读与写(中旬)
2016,
Vol.
13
Issue
(1) :
279.
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来源:
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转变观念 提高烹饪专业教学质量
牛林娜
1
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作者信息
1.
江苏省泗阳县中等专业学校 江苏 泗阳223700
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摘要
提高烹饪专业教学质量,必须解放思想,树立科学的职业教育观、时空观、人才观、学生观、教学观和发展现.
关键词
烹饪教学
/
更新观念
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出版年
2016
读与写(中旬)
四川省南充市文联
读与写(中旬)
影响因子:
0.228
ISSN:
1672-1578
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参考文献量
2
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