国家学术搜索
登录
注册
中文
EN
首页
|
海底捞服务神话遭遇诚信危机
海底捞服务神话遭遇诚信危机
引用
认领
扫码查看
点击上方二维码区域，可以放大扫码查看
原文链接
NETL
NSTL
万方数据
维普
中文摘要：
被餐饮和零售界看做服务标兵的海底捞陷入诚信危机。针对火锅骨头汤系冲兑等一系列被曝光的问题，海底捞继“一些问题确实可能在部分门店客观存在”、“因能力有限，或多或少存在一些问题”之后，于昨日发表第三次说明，海底捞强调没有以任何方式宣传过骨头汤系现场熬制，“骨汤现场熬制”属于顾客误解，不准员工回答顾客询问是避免回复不一而造成误解。
收起全部
展开查看外文信息
作者：
吴颖
展开 >
作者单位：
不详
关键词：
诚信危机
海底
服务
神话
骨头
现场
误解
顾客
出版年：
2011
大众商务
三秦出版社
大众商务
ISSN：
1009-8283
年,卷(期)：
2011.
(10)
NETL
NSTL
万方数据
维普
