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与香菇鼻祖吴三公相关的庆元香菇历史文化
与香菇鼻祖吴三公相关的庆元香菇历史文化
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中文摘要：
众所周知,我国是世界上最早进行香菇人工栽培的国家。通过对大量的史料探讨证明,这一食用菌人工栽培技术,是在南宋建炎后期,由现在浙江省庆元县百山祖乡龙岩村一位名叫吴三的农民发明的。
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关键词：
香菇
历史
文化
出版年：
2011
大众文艺(科学教育研究)
河北省群众艺术馆 协办：河北师范大学
大众文艺(科学教育研究)
ISSN：
1007-5828
年,卷(期)：
2011.
(6)
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