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宋代茶诗中的贡茶采制特色

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贡茶,就是向天子或皇帝献茶。与唐代相比,宋代建安北苑贡茶采摘之早,制造之精,远远超过顾渚（唐贡茶制所）,而最终取代顾渚紫笋（唐贡茶名品）,成为宋人新宠。事实上是,无论是在采摘的精益求精,还是在制造方面的翻新出奇,宋代贡茶都以其鲜明特征,成为宋代茶文化繁荣昌盛的标志。

宋代 茶诗 贡茶 采制

2011

大众文艺(科学教育研究)
河北省群众艺术馆 协办：河北师范大学

大众文艺(科学教育研究)

ISSN：1007-5828
年,卷(期)：2011.(12)