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浅谈高职酒店管理专业实习实训教学的管理
浅谈高职酒店管理专业实习实训教学的管理
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中文摘要：
实习实训环节是高职酒店管理专业教学的重要组成部分,对学生职业能力的培养起着非常重要的作用。然而目前在高职酒店管理专业实习实训教学环节中经常出现实习实训效果差、实训流于形式等问题。本文将从六个方面探讨如何保障实习实训教学的有效开展与实施。
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关键词：
高职
酒店管理
实习实训
出版年：
2011
大众文艺(科学教育研究)
河北省群众艺术馆 协办：河北师范大学
大众文艺(科学教育研究)
ISSN：
1007-5828
年,卷(期)：
2011.
(13)
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