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中小餐饮业油烟污染的特点与防治

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餐饮业油烟已经成为城市大气一种重要的污染源.该文讨论了中小型餐饮业油烟污染的特点以及防治中必须注意的问题.
The Characteristics of Cooking Fume Pollution in Small and Mediumsized Catering Trade and Its Prevention and Control

周益佳

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厦门市环境监理中心所,厦门,361004

油烟 净化 综合管理

2003

福建环境
福建省环境保护局

福建环境

ISSN：1002-3615
年,卷(期)：2003.20(5)
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