福建基础教育研究2024，Issue(1) ：4-6.

舌尖上的德育:中小学校"家校企社"共建食育模式探索

黄丽新
福建基础教育研究2024，Issue(1) ：4-6.
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舌尖上的德育:中小学校"家校企社"共建食育模式探索

黄丽新1
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作者信息

  • 1. 晋江市阳溪中学,福建 晋江362200
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摘要

近年来中小学校园食堂配餐、预制菜盛行,校园食品教育成为知识传播以外的重要课题.食育是一种综合性的教育方式,具有培养学生综合素质和自理能力的重要意义.通过文献分析和案例比较分析,并借鉴发达国家经验,探讨目前基础教育阶段校园食品教育中家庭、学校、社区和企业协同关系,提出以食启智、以食育人和以食赋能的家校企社共建食品教育意义与策略.

关键词

食育/基础教育/家校企社共育

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基金项目

晋江市教育科学规划研究课题(第二批)(十四五)(JG1452-063)

出版年

2024
福建基础教育研究
福建教育学院

福建基础教育研究

影响因子：0.07
ISSN：1674-5582
参考文献量6
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