福建基础教育研究2024，Issue(4) ：121-124.

初中化学跨学科项目式实践活动的实践与思考——以"葡萄酒酿造"为例

叶贤亮
福建基础教育研究2024，Issue(4) ：121-124.
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初中化学跨学科项目式实践活动的实践与思考——以"葡萄酒酿造"为例

叶贤亮1
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作者信息

  • 1. 福州市海云初级中学,福建 福州 350017
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摘要

以"葡萄酒酿造"为例,通过"利用当地特色产业拟定活动主题"和"师生共同制定活动方案"激发学生的参与热情;通过"学生分组酿造葡萄酒"培养学生团队合作与动手实践操作能力;通过学生对"葡萄酒酿造"的总结与反思确立子项目实践活动,引导学生依托化学学科融合其他学科解决问题,促进学生学科核心素养的发展.

关键词

跨学科/项目式学习/葡萄酒酿造/科学实践

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基金项目

福州市教育科学研究规划立项课题(十四五)(2022)(FZ2022ZX037)

出版年

2024
福建基础教育研究
福建教育学院

福建基础教育研究

影响因子：0.07
ISSN：1674-5582
参考文献量5
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