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试分析食品工程中ATP生物发光技术的应用

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随着科学技术的快速发展以及食品检测技术的不断进步,AIP生物发光技术在食品检测领域得到不断普及和推广.本文以ATP生物发光原理以及特点作为出发点,分析了ATP技术在食品生物检测中的应用以及在RMDS系统中的应用,以期为不断推广ATP生物发光技术提供一些参考和意见.

闫德生

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沈阳师范大学

ATP 生物发光技术 食品检测 应用

2015

福建农业
福建省农业信息中心

福建农业

ISSN:0429-8047
年,卷(期):2015.(8)
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