福建省保健食品生产许可现场核查常见问题与对策建议

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中文摘要：文章对2017-2022年福建省保健食品生产许可现场核查发现的问题进行梳理归纳,针对现场核查中发现的设施设备、生产管理、品质管理、原辅料管理、库房管理等常见问题分析原因,提出落实企业主体责任意识、加强培训的针对性、完善食品安全管理制度、加强记录规范化研究、强化验证和偏差处理要求、改善企业基础硬件设施、加强证后监管和日常监督检查等对策和建议,以期为保健食品生产企业落实生产许可要求和监管部门制定监管措施提供参考.

作者：

费帆

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作者单位：

福建省工业产品生产许可证审查技术中心,福建福州350013

关键词：

保健食品生产许可现场核查对策建议

基金：

202福建省市场监督管理局科技计划

项目编号：

FJMS2022032

出版年：

2023

DOI：

10.3969/j.issn.1007-550X.2023.09.006

福建轻纺

福建省轻纺情报研究所

福建轻纺

影响因子：0.173

ISSN：1007-550X

年,卷(期)：2023.(9)

参考文献量2