食品中小微企业技术创新现状及创新路径研究——以Z市100家食品中小微企业为视角

扫码查看

原文链接

NETL
NSTL
万方数据

中文摘要：食品工业是Z市的重要支柱产业之一,为该市经济的稳步发展作出了重要贡献.文章以问卷调查法以及文献资料法,对随机抽查的Z市100家食品中小微企业进行了研究,分析食品中小微企业技术创新的现状,并提出了创新路径建议.结果显示食品中小微企业技术创新存在一定的困境,如企业技术水平不高、研发经费有限、产品市场竞争力小、专业技术人才匮乏等.为了解决这些问题,文章提出中小微企业应该建立技术创新体系、加大引才力度、加强产学研合作、培育市场导向的技术创新以提高企业的技术创新能力,促进企业的发展的建议.

作者：

陈建福

展开 >

作者单位：

漳州职业技术学院,福建漳州 363000

关键词：

食品小微企业技术创新创新路径

基金：

福建省教育科学"十四五"规划2021年度课题

项目编号：

FJJKGZ21-007

出版年：

2023

DOI：

10.3969/j.issn.1007-550X.2023.11.007

福建轻纺

福建省轻纺情报研究所

福建轻纺

影响因子：0.173

ISSN：1007-550X

年,卷(期)：2023.(11)

参考文献量5