摘要
为快速检测贝壳类海产品中的镉离子(Cd2+)污染情况,文章利用螺吡喃开环反应设计可用于检测Cd2+含量的荧光探针,利用紫外光谱仪和荧光光谱仪研究荧光探针识别离子的选择性、响应时间及荧光强度,并建立合理的数学模型,最后对蛏、花蛤和牡蛎等实际样品使用该探针对Cd2+含量进行检测,进而评估该探针在贝壳类海产品中检测镉离子的工作情况及效果.结果表明,荧光探针螺吡喃(spiropyran,SPI)在缓冲液中可特异性识别Cd2+,4~8 min趋稳,荧光强度也随离子浓度增大而增高至稳定,该探针可对3种贝壳类海产品中的Cd2+进行检测,荧光强度与Cd2+浓度呈良好的线性正相关关系.文章所设计合成的荧光探针SPI在Cd2+检测中具有选择专一、灵敏度高和实时响应、极低的检测限等优点,可用于检测贝壳类海产品中游离镉含量,在食品安全、重金属污染防治、生物分析、医学治疗等领域具有良好前景.