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长汀县河田鸡屠宰现状与问题分析
长汀县河田鸡屠宰现状与问题分析
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万方数据
维普
中文摘要：
在家禽养殖、屠宰到进入市场的一系列操作流程中,屠宰检疫是必不可少的一环,做好家禽屠宰检疫工作能有效避免家禽疾病传播,基于此,本文对长汀县河田鸡屠宰现状进行分析讨论.
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作者：
林锶诗
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作者单位：
福建省长汀县动物卫生监督所 福建长汀 366300
关键词：
河田鸡
屠宰场
检疫
监管
出版年：
2024
福建畜牧兽医
福建省农科院畜牧兽医研究所 福建省畜牧兽医学会 福建农林大学动物科学学院
福建畜牧兽医
影响因子：
0.278
ISSN：
1003-4331
年,卷(期)：
2024.
46
(1)
参考文献量
3
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