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屠宰生猪运输应激的原因与预防措施

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造成生猪应激的原因有很多,其中生猪运输是其中之一,而待宰生猪运输中应激造成的死亡和猪肉品质的下降将会给屠宰户和养殖户带来损失.为了减少运输中的负面问题,本文就生猪运输中的应激原因进行分析,并提出预防措施.

张雪萍

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生猪 运输 应激 预防

2024

福建畜牧兽医
福建省农科院畜牧兽医研究所 福建省畜牧兽医学会 福建农林大学动物科学学院

福建畜牧兽医

影响因子:0.278
ISSN:1003-4331
年,卷(期):2024.46(3)