福建畜牧兽医2024，Vol.46Issue(4) ：78-79.

加强牲畜定点屠宰厂(场)监督管理促进畜牧产业高质量发展

张龙金
福建畜牧兽医2024，Vol.46Issue(4) ：78-79.
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加强牲畜定点屠宰厂(场)监督管理促进畜牧产业高质量发展

张龙金1
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作者信息

  • 1. 三明市农业农村局 福建三明 365000
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摘要

本文深入探讨加强牲畜定点屠宰厂(场)监督管理的必要性,并针对实验室自检、冲洗消毒、生猪调运、屠宰过程等多个方面存在的问题,提出具体且切实可行的监督管理措施.通过实施这些措施,旨在提高三明市屠宰厂(场)的工作质量和效率,确保畜产品的质量安全,进而推动畜牧产业实现高质量发展.

关键词

牲畜定点屠宰厂(场)/监督管理/畜牧产业/质量安全/高质量发展

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出版年

2024
福建畜牧兽医
福建省农科院畜牧兽医研究所 福建省畜牧兽医学会 福建农林大学动物科学学院

福建畜牧兽医

影响因子：0.278
ISSN：1003-4331
参考文献量1
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