福建质量管理2020，Issue(1) ：4.

生鲜农产品供应链风险分析及对策研究

董希
福建质量管理2020，Issue(1) ：4.
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生鲜农产品供应链风险分析及对策研究

董希1
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  • 1. 北京物资学院 北京101149
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摘要

生鲜农产品容易腐坏且不易进行长途运输和储存,因此其供应链上各个主体,以及衔接部分都面临着巨大的风险.本文针对生鲜农产品及其供应链的特点,在总结已有研究文献的基础上,从可控与不可控两方面对生鲜农产品供应链风险进行分析,并根据研究结果提出风险防控措施和解决办法.

关键词

生鲜农产品/供应链管理/风险防控

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出版年

2020
福建质量管理
福建省质量管理协会

福建质量管理

ISSN：
参考文献量4
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