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扬州城区农产品集中交易市场质量安全管理现状调研
扬州城区农产品集中交易市场质量安全管理现状调研
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中文摘要:
本文是对扬州市主城区的47处农产品集中交易市场的调查,基于调查情况进行总结分析,对城区农产品集中交易市场质量安全管理现状提出5点改进建议.
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作者:
康雨薇
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作者单位:
扬州大学食品科学与工程学院 江苏 扬州 225127
关键词:
农产品
主体责任
质量安全
出版年:
2020
福建质量管理
福建省质量管理协会
福建质量管理
ISSN:
年,卷(期):
2020.
(6)
参考文献量
7