福建质量管理2020，Issue(8) ：18-19.

生鲜企业第三方冷链物流服务商评价指标体系研究

杨欣
福建质量管理2020，Issue(8) ：18-19.
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生鲜企业第三方冷链物流服务商评价指标体系研究

杨欣1
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作者信息

  • 1. 西南石油大学 四川 成都 610500
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摘要

食品工业在世界经济中一直占着举足轻重的地位,随着生鲜农产品电商企业的迅猛发展,食品公司的竞争越来越激烈,而食品企业冷链物流的发展成为企业成为关注的重要因素,建立合理的冷链物流服务商评价体系是企业选择合适的物流服务商的关键,本文从冷链物流的特性着手,通过对生鲜食品企业和冷链物流专家的问卷调查,利用三角模糊数筛选确定了4个维度,21个指标的评价体系.

关键词

冷链物流/服务商评价/指标体系/三角模糊数

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出版年

2020
福建质量管理
福建省质量管理协会

福建质量管理

ISSN：
被引量1
参考文献量4
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