福建质量管理2020，Issue(9) ：110-111.

考虑价格折扣的连锁超市生鲜果蔬产品库存控制研究

汪晓彤
福建质量管理2020，Issue(9) ：110-111.
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考虑价格折扣的连锁超市生鲜果蔬产品库存控制研究

汪晓彤1
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  • 1. 东南大学 江苏南京211189
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摘要

生鲜果蔬产品在居民日常生活中占比越来越高,但其本身的易腐性使得零售商的库存控制成为难题.本文基于变质库存理论,考虑消费者需求受到价格和新鲜度影响,并且在销售过程中生鲜果蔬产品发生数量和质量双重损耗,研究了零售商在采取价格折扣情况下的最优订货策略.

关键词

生鲜果蔬产品/变质库存/价格折扣

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出版年

2020
福建质量管理
福建省质量管理协会

福建质量管理

ISSN：
参考文献量1
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