福建质量管理2020，Issue(12) ：193.

食品安全检测中化学检测技术的应用研究

徐晓林
福建质量管理2020，Issue(12) ：193.
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食品安全检测中化学检测技术的应用研究

徐晓林1
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  • 1. 潜山市市场监督管理局 安徽 潜山 246300
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摘要

食品安全与居民的生活健康安全构成了直接的影响,在进行食品安全检测时通常会采用分析化学技术,常见的食品安全检测技术有光谱检测技术、色谱检测技术、生物检测技术等,不同的检测技术在食品安全检测中发挥的作用不同,在进行食品检测时要综合有效的检测技术,增强食品安全检测结果的准确性.本文对食品安全检测中分析化学技术应用的意义进行研究和阐述,结合常见的食品安全化学检测技术进行分析.

关键词

食品安全检测/化学检测技术/应用策略

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出版年

2020
福建质量管理
福建省质量管理协会

福建质量管理

ISSN：
参考文献量3
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