福建质量管理2020，Issue(14) ：177.

分析食品质量监督管理与检验体系

彭诗富 石鸿军
福建质量管理2020，Issue(14) ：177.
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分析食品质量监督管理与检验体系

彭诗富 1石鸿军1
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  • 1. 湖南省食品质量监督检验研究院 湖南 长沙 410007
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摘要

在当前发展阶段,人们对食品安全的要求和关注度越来越高,食品质量监督管理和检验部门的压力不断增加,食品生产者和相关部门面临的机遇和挑战随之增多.在实践中强化对食品的监督管理和检验,按照具体的管理要求落实检验模式.在本次研究中对当前食品质量监督管理的现状进行分析,结合实际情况对如何完善质量监督管理和检验体系进行分析.

关键词

食品质量/监督管理/检验体系

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出版年

2020
福建质量管理
福建省质量管理协会

福建质量管理

ISSN：
被引量1
参考文献量3
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