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分时双光路校正法在线测量白酒酒精度

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为满足生产应用中白酒酒精度的在线快速测量,设计了一种基于分时双光路校正的白酒酒精度测量装置.首先,分析白酒中主要成分乙醇和水的短波近红外吸收光谱的特征,考察光程、酒精含量对吸收光谱的影响,从而选择合适的波长和光程.随后,采用双光路分时测量的光路结构设计,修正光源变化引起的吸光度测量误差,并设计实验验证该装置的可靠性.研究结果表明,水分子在980nm处有一个独立的吸收峰,当光程增至40mm时,吸光度与酒精度的线性方程的相关系数(R2)为0.9998,部分市售白酒的预测值与参考值的最大相对偏差小于0.4%,明显优于单光路测量的最大相对偏差4%.该装置可作为一种快速测量白酒酒精度的有效手段.
Determination of baijiu alcohol content based on time-sharing calibration of dual optical path

Near infrared spectraOptical distanceDual optical pathAlcohol content

李燕、江世海、焦傲、戚俊

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安徽工业技术创新研究院六安院, 六安 237100

近红外光谱 光程 双光路 酒精度

安徽省重点研究与开发计划

E21F0G375A1

2023

10.3969/j.issn.1001-232x.2023.04.003

分析仪器
北京市北分仪器技术有限责任公司（北京分析仪器研究所） 中国仪器仪表行业协会

分析仪器

CSTPCD
影响因子：0.306
ISSN：1001-232X
年,卷(期)：2023.(4)
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