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干旱胁迫下菊芋果聚糖代谢生理响应特征

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菊芋(Helianthus tuberosus L.)以果聚糖作为主要储藏物质,果聚糖有可能在适应干旱胁迫的生理调控中起着重要作用,其干旱条件下响应机制有待进一步研究.本实验以敏感型'青芋1号'和抗旱型'青芋3号'为材料,采用人工控水的方法进行干旱胁迫,控水后于不同时期取样并测定植株果聚糖含量及聚合度、果聚糖代谢相关酶活性等生理指标.结果显示:菊芋幼苗在干旱胁迫后,敏感型品种游离糖含量变化明显且处理组果聚糖含量低于对照组,而抗旱型品种的对照组和处理组的果聚糖含量在胁迫前期表现相反,后期同步升高.2个品种菊芋叶片的果聚糖合成酶活性均表现为处理组高于对照组,且抗旱型'青芋3号'更高,胁迫前期2 d时SST活性达2 801.18 kat,后期10 d时IVN、FEH活性分别达到7 540.34 kat、7 332.36 kat,说明菊芋受到胁迫后,叶片中果聚糖合成酶活性迅速提高,以快速积累果聚糖并增加果聚糖的聚合度,同时向贮存器官快速转运,增强植物抗旱能力;随着胁迫程度的加深,植株通过水解作用将贮存的果聚糖解链,释放出游离单糖以提升渗透调节能力.
Physiological Response Characteristics of Jerusalem Artichoke Fructan Metabolism under Drought Stress

周振婕、王丽慧、孙雪梅

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青海大学农林科学院,青海省蔬菜遗传与生理重点实验室,西宁,810016

菊芋(Helianthus tuberosus L.) 干旱胁迫 果聚糖 SST FEH

青海省重点研发与转化计划青海省创新平台建设专项

2022-NK-1222020-ZJ-Y02

2022

10.13271/j.mpb.020.006522

分子植物育种
海南省生物工程协会

分子植物育种

CSTPCD北大核心
影响因子：0.765
ISSN：1672-416X
年,卷(期)：2022.20(19)
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