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纤维素酶水解及其在能源与环境保护中的应用

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纤维素酶的利用是扩大纤维素应用领域和高值化利用纤维素的一条可行的新途径.本文综述了纤维素酶的来源、纤维素酶的结构和组成、纤维素酶解机理及影响因素、纤维素酶在能源及环境保护方面的应用.
Progress in Study of Callulase Hydrolysis and Its Application

曾傲、叶君

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华南理工大学,资源科学与造纸工程学院,广东,广州,510640

纤维素酶 纤维素酶解 纤维素酶应用

2006

广东化工
广东省石油化工研究院

广东化工

影响因子：0.288
ISSN：1007-1865
年,卷(期)：2006.33(10)
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