正交试验法优选红曲菌丝体中辅酶Q10的回流提取工艺
Optimization of Refluxing Extraction Technology of Coenzyme Q10 in Monascus Mycelium by Orthogonal Experiments
吕思敏 1丁鸿燕 1丁喜生 2于琼 2吴铁3
作者信息
- 1. 广东医科大学·广东润和生物科技有限公司辅酶Q10联合研究中心,广东 东莞 523808
- 2. 广东医科大学 药学院,广东 东莞 523808
- 3. 广东医科大学·广东润和生物科技有限公司辅酶Q10联合研究中心,广东 东莞 523808;广东医科大学 药学院,广东 东莞 523808
- 折叠
摘要
以红曲菌丝体为原料,用正交试验法优化红曲菌丝体中辅酶Q10的提取工艺,考察了红曲菌丝体重量、液料比、回流时间和回流温度4个因素对辅酶Q10提取量的影响,确立了红曲菌丝体中辅酶Q10的优化提取工艺条件为:红曲菌丝体重量为1 g、料液比为1:30(g/mL)、回流时间为80 min、回流温度为90 ℃.结果表明,回流法提取红曲菌丝体中辅酶Q10的平均含量为188.46 μg/g,RSD为2.06 %.该法简便,易于提取和检测.
Abstract
Using monascus mycelium as materials, the refluxing extraction technology of coenzyme Q10 in monascus mycelium was optimized by orthogonal experiments. The effect of weight of monascus mycelium, liquid-to-material ratio, reflux time and reflux temperature on the extraction yield of coenzyme Q10 was investigated. The optimized extraction technology was determined as follows: 1g monascus mycelium, liquid-to-material ratio 1:30(g/mL), reflux time 80 min, reflux temperature 90 ℃. The extraction yield of coenzyme Q10 was 188.46 μg/g by refluxing extraction (RSD=2.06 %). The method is simple, and extraction and detection is easy.
关键词
红曲菌丝体/辅酶Q10/正交试验/HPLCKey words
monascus mycelium/coenzyme Q10/orthogonal experiment/HPLC引用本文复制引用
基金项目
广东医科大学·广东润和生物科技有限公司共建辅酶Q10联合研究中心项目(2XX14002)
出版年
2018
NETL
NSTL
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