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揭阳地区大肉姜高产栽培技术

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姜别名生姜或姜黄,为姜科姜属多年生草本植物,在我国为1年生草本,以肉质根茎为食用.姜营养丰富,可做香辣调料.生姜的栽培应根据生姜的生物学特性,重在做好选地、种姜处理、合理密植、田问管理及病虫害防治.

孙静林、尤伟群、侯平扬

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揭阳市农业科学研究所,广东揭阳522031

揭阳市农业局植保站,广东揭阳522010

生姜 大肉姜 栽培技术

2011

广东农业科学
广东省农业科学院 华南农业大学

广东农业科学

CSCD北大核心
影响因子:0.556
ISSN:1004-874X
年,卷(期):2011.38(12)
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