本试验目的是考察在全价料的基础上添加酶解发酵米糊对仔猪生长性能和腹泻率的影响,以及酶解发酵米糊与低蛋白乳清粉的效果比较.本文设计了两个试验,试验一:选用304头28日龄断奶仔猪,随机分为4组,以全价料为对照,在此基础上分别添加5％、10％和15％酶解发酵米糊;试验二:用72头21日龄断奶仔猪,随机分成3组,分别添加8％低蛋白乳清粉、4％乳清粉加4％酶解发酵米糊和8％酶解发酵米糊.结果表明,酶解发酵米糊能显著提高仔猪的生长性能,同时降低腹泻率;酶解发酵米糊对仔猪的作用效果优于低蛋白乳清粉,可替代或部分替代乳清粉的使用.
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