抗菌肽作用机制及在肉鸡生产中的应用研究进展

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中文摘要：在集约化养殖过程中通常使用抗生素以促进鸡生长.然而,过量使用抗生素可能会促进产生更多的抗菌微生物.在此背景下,我国颁布了"禁抗令",开发抗生素替代品成为研究热点.抗菌肽具有抗菌、抗炎、抗病毒等特性,有望在畜牧业中发挥重要作用.本文主要探讨抗菌肽在肉鸡生产中的应用,并对抗菌肽的分类、性质以及作用机制进行阐述,旨为抗菌肽进一步在肉鸡养殖应用提供参考.

作者：

张建胜、朱元芳、南景东、陈国旺、郝彩虹、贾斌、张备、张国华

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作者单位：

黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院

关键词：

肉鸡养殖抗菌肽抗生素饲料

基金：

黑龙江省农业科学院"农业科技创新跨越工程"专项

项目编号：

HNK2019CX16

出版年：

2024

广东饲料

广东省饲料行业协会

广东饲料

影响因子：0.202

ISSN：1005-8613

年,卷(期)：2024.33(7)