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浅析高校食堂食品卫生安全管理和策略

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高校食堂食品卫生安全管理是保障师生身体健康的重要环节.为此,本文最终提出了建立完善的监督机制、加强供应商评估、规划改造食堂格局、培养管理人员专业素质、构建社会共治等策略至关重要.通过以上措施,可以有效提升高校食堂食品卫生安全管理水平,确保食品安全,维护师生身体健康,为广大师生营造一个安全、卫生的用餐环境.

黄海燕

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三明学院校医院

食品卫生 高校食堂 安全管理

2024

公关世界
河北省国际国内公关协会

公关世界

影响因子:0.029
ISSN:1005-3239
年,卷(期):2024.(14)
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