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中国果业信息
2024,
Vol.
41
Issue
(6) :
88-89.
陇南5个油橄榄品种果实外观性状及干果含油率比较分析
周鹏飞
刘婷
王贵德
王小康
雍巧宁
胥玲花
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2024,
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(6) :
88-89.
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陇南5个油橄榄品种果实外观性状及干果含油率比较分析
周鹏飞
1
刘婷
1
王贵德
1
王小康
1
雍巧宁
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胥玲花
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作者信息
1.
陇南市经济林研究院,甘肃陇南,746000
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摘要
以陇南市 5 个油橄榄主栽品种为试材,2023 年 11 月 10 日采样测定其果实外观性状指标和干果含油率.结果表明,供试油橄榄品种的果实质量变异系数最大,为 53.99%;果肉率变异系数最小,为4.09%;阿斯的单果质量、核形指数和果肉率最大,奇迹的果形指数最大;成熟度指数从高到低依次为佛奥>阿斯>莱星>阿尔波萨拉>奇迹,干果含油率从高到低依次为莱星>奇迹>阿斯>阿尔波萨拉>佛奥.
关键词
油橄榄
/
单果质量
/
果核质量
/
变异系数
/
干果含油率
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基金项目
甘肃省科技计划重点研发项目(23YFNK0001)
出版年
2024
中国果业信息
中国农业科学院柑桔研究所
中国果业信息
影响因子:
0.33
ISSN:
1673-1514
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