陇南5个油橄榄品种果实外观性状及干果含油率比较分析

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中文摘要：以陇南市 5 个油橄榄主栽品种为试材,2023 年 11 月 10 日采样测定其果实外观性状指标和干果含油率.结果表明,供试油橄榄品种的果实质量变异系数最大,为 53.99%;果肉率变异系数最小,为4.09%;阿斯的单果质量、核形指数和果肉率最大,奇迹的果形指数最大;成熟度指数从高到低依次为佛奥>阿斯>莱星>阿尔波萨拉>奇迹,干果含油率从高到低依次为莱星>奇迹>阿斯>阿尔波萨拉>佛奥.

作者：

周鹏飞、刘婷、王贵德、王小康、雍巧宁、胥玲花

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作者单位：

陇南市经济林研究院,甘肃陇南,746000

关键词：

油橄榄单果质量果核质量变异系数干果含油率

基金：

甘肃省科技计划重点研发项目

项目编号：

23YFNK0001

出版年：

2024

中国果业信息

中国农业科学院柑桔研究所

中国果业信息

影响因子：0.33

ISSN：1673-1514

年,卷(期)：2024.41(6)