龙泉驿水蜜桃产业现状与发展策略

王建辉 ¹郭伟庆 ¹王新惠 ¹刘柄良 ¹刘达玉 ²张天义 ³宋兵³

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作者信息

1. 成都大学食品与生物工程学院,成都,610000
2. 成都大学食品与生物工程学院,成都,610000;成都农业科技中心,成都,610218
3. 成都龙泉长松水蜜桃专业生产合作社,四川龙泉驿,610100
折叠

摘要

龙泉驿水蜜桃以成都市龙泉驿区为核心,已成为了国家地理标志保护产品.目前龙泉山老果园存在品种退化、缺少加工品种、树体缺铁黄化、果园机械化水平低、缺少采后商品化处理、冷链贮运体系不健全等问题.根据龙泉驿水蜜桃产业现状,分别从主栽品种、修剪技术、病害防控、贮藏保鲜、精深加工等现状出发,提出了未来的发展策略.

关键词

龙泉驿/水蜜桃/轻简栽培/贮藏保鲜/精深加工

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出版年

2024

中国果业信息

中国农业科学院柑桔研究所

中国果业信息

影响因子：0.33

ISSN：1673-1514

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