产业创新研究2023，Issue(7) ：101-103.

推动青海拉面产业转型升级的路径思考

陆夕夕
产业创新研究2023，Issue(7) ：101-103.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 维普
  • 万方数据

推动青海拉面产业转型升级的路径思考

陆夕夕1
扫码查看

作者信息

  • 1. 青海师范大学文学院,青海西宁 810016
  • 折叠

摘要

青海拉面作为青海的特色产业,目前已发展成一种"拉面经济"走向全国.然而面对残酷的市场竞争,青海拉面暴露出诸多问题,如何在保证青海拉面特色优势的情况下实现产业突破,完成转型升级,成为各方关注焦点.本文通过对青海拉面特色产业发展现状进行分析,结合其深厚的文化意蕴寻找青海拉面转型升级的路径,以促进青海拉面产业的可持续发展.

关键词

青海拉面/产业转型/路径思考

引用本文复制引用

基金项目

青海师范大学大学生创新创业训练计划(qhnucxcy2022063)

出版年

2023
产业创新研究
开益国际咨询研究中心（天津）

产业创新研究

CHSSCD
影响因子：0.193
ISSN：2096-4714
参考文献量2
段落导航相关论文