摘要
本文以我国主板食品加工上市企业为样本,分析质量认证对食品加工企业经济效益的影响,不仅运用工具变量法以及广义倾向匹配法来检验"质量认证会提高企业经济效益"这一论点,还通过变量替换和分样本回归实证了该论点.研究发现,质量认证会提高企业的经济效益,质量认证对企业的营业收入具有显著正向影响;质量认证对企业EVA的影响也显著,特别在新冠肺炎冲击下质量认证可以缓解新冠肺炎对企业EVA的负面影响.对于食品加工企业而言,进行质量认证有利于促进企业业务流程优化、管理标准化;质量认证能够树立产品声誉,企业应该利用质量认证的信号效应,积极进行质量认证.
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