生物纳米复合材料研究及其在包装领域的应用

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中文摘要：生物纳米复合材料是纳米复合材料研究的新热点.在介绍生物纳米复合材料主要制备方法的基础上,阐述了淀粉基及蛋白质基纳米复合材料的研究现状,分析展望了生物纳米复合材料在包装领域的应用前景与需解决的问题.

外文标题：Research progress of bio-nanocomposite and application in packaging

作者：

杨祖彬、任建敏

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作者单位：

重庆工商大学,机械工程学院,重庆,400067

重庆工商大学环境与生物工程学院,重庆,400067

关键词：

生物大分子淀粉基蛋白质基纳米复合材料包装

基金：

重庆市教育委员会科学技术研究项目

项目编号：

KJ060708

出版年：

2009

功能材料

重庆材料研究院中国仪器仪表学会仪表材料学会

CSTPCDCSCD北大核心EI

影响因子：0.918

ISSN：1001-9731

年,卷(期)：2009.40(8)