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云南哆依果中重金属元素的分析

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采用干法消解-火焰原子吸收光谱法分别对云南哆依果中的铜、铁、镉、锌、铅、锰6种重金属元素含量进行测定,目的是为人们对哆依果中各种重金属元素含量的了解,提供食用参考.结果显示,哆依果中的铜、铁、镉、铅4种重金属元素含量均超过《食品标准法》中规定的相应限量指标值.
Detection of Six Heavy Metal Elements in Yunnan Duoyi Fruit

房少新、殷维维

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西北民族大学生命科学与工程学院 兰州市西北新村1号西北民族大学图书馆 730030

火焰原子吸收光谱法 哆依果 重金属元素

2014

光谱实验室
中科院化工冶金研究所

光谱实验室

影响因子：0.652
ISSN：1004-8138
年,卷(期)：2014.31(2)
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