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全自动电位滴定仪测定食物水分

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通过对使用全自动电位滴定仪卡尔费休法测定食物水分的实验研究,建立了几种食物水分测定的方法,重现性好,操作方便快捷,减小了人为误差,可以推广使用.
Determination of Food Moisture by Automatic Potentiometric Titrator

文娜、宋良辉、韦子昂

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新疆维吾尔自治区分析测试研究院 乌鲁木齐市新市区科北路374号830011

水分 卡尔费休 滴定

2014

光谱实验室
中科院化工冶金研究所

光谱实验室

影响因子：0.652
ISSN：1004-8138
年,卷(期)：2014.31(5)
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