光谱实验室2014，Vol.31Issue(5) ：601-605.

HS-GC快速检测饮料中微量苯的抗干扰性

The Anti Interference of the Rapid Detection of Trace Benzene in Beverages by Headspace Gas Chromatography

刘雨思 周围 周小平 张雅珩 高黎红
光谱实验室2014，Vol.31Issue(5) ：601-605.
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HS-GC快速检测饮料中微量苯的抗干扰性

The Anti Interference of the Rapid Detection of Trace Benzene in Beverages by Headspace Gas Chromatography

刘雨思 1周围 2周小平 3张雅珩 3高黎红3
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作者信息

  • 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院 兰州市安宁区营门村1号 730070
  • 2. 甘肃农业大学食品科学与工程学院 兰州市安宁区营门村1号 730070;甘肃出入境检验检疫局综合技术中心 兰州市城关区南河道2168号 730000
  • 3. 甘肃出入境检验检疫局综合技术中心 兰州市城关区南河道2168号 730000
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摘要

本文利用顶空气相色谱法(HS-GC)对饮料中的微量苯进行检测.着重讨论了不同色谱柱对干扰物的分离能力和对检测灵敏度的影响,以及样品的前处理方法.对气相色谱分析条件和平衡温度、平衡时间及样品基体进行了实验研究和优化.该方法首次实现了针对碳酸型饮科及具有浓厚气味的饮料中微量苯的检测,分析方法时间短、灵敏度高、分离效果好.在所建立的最佳实验条件下测定微量苯的含量,平均回收率在之间91％-109.8％,相对标准偏差(RSD)为1.8％-3.3％,最低检出限为0.1μg/L.

关键词

顶空气相色谱法/微量苯/抗干扰性/饮料

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出版年

2014
光谱实验室
中科院化工冶金研究所

光谱实验室

影响因子：0.652
ISSN：1004-8138
参考文献量14
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