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橘皮中4种农药残留的最优清除方法研究

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以毒死蜱、水胺硫磷、咪鲜胺及炔螨特污染的橘皮为研究对象，利用QuEChERS前处理方法结合气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)建立橘皮中4种农药残留的检测方法，并检测了不同溶液浓度(氯化钠和碳酸氢钠)、不同浸泡时间下农药残留的清除情况，通过响应面方法确定了农药残留最优清除方法。结果表明:4种常用农药在不同添加水平下的回收率为80%～107%，相对标准偏差(RSD)为1。6%～7。1%，满足农药残留检测要求;经质量分数为7。85%的氯化钠和1。12%的碳酸氢钠混合溶液浸泡10 min后再用清水浸泡18。74 min，残留的毒死蜱清除率最高;经质量分数为7。08%的氯化钠和1。19%的碳酸氢钠混合溶液浸泡10 min后再用清水浸泡16。77 min，残留的水胺硫磷清除率最高;经质量分数为7。56%的氯化钠和1。31%的碳酸氢钠混合溶液浸泡10 min后再用清水浸泡15。76 min，残留的咪鲜胺清除率最高;经质量分数为7。40%的氯化钠和1。47%的碳酸氢钠混合溶液浸泡10 min后再用清水浸泡20 min，残留的炔螨特清除率最高。本研究可为陈皮产业发展提供参考数据。

闫君、张文、赵波、张新中、张婕、陈婷

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兰州市食品药品检验检测研究院/食品中农药兽药残留监控重点实验室

甘肃省种植中药材外源性污染物监测工程研究中心,甘肃 兰州 730050

橘皮 农药清除 响应面分析

兰州市青年科技人才创新项目甘肃省市场监督管理局科技计划项目

2023-QN-100SSCJG-SP-B202302

2024

10.20156/j.cnki.2097-2490.2024.09.015

甘肃科技
甘肃省科学科技情报研究所

甘肃科技

影响因子：0.29
ISSN：1000-0952
年,卷(期)：2024.40(9)