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外源褪黑素对桃生长及果实品质的影响

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[目的]探讨外源褪黑素对桃生长和果实品质的影响.[方法]以早熟桃'早蜜'为试材,于果实膨大期对其叶片喷施不同浓度的褪黑素,测定了桃果实成熟期的新梢生长量、生理状况和果实品质指标.[结果]50〜150 pmol•L-1的褪黑素处理能促进桃新梢的生长,增加其茎长和茎粗.150μmol L1褪黑素提高了桃叶片超氧化物歧化酶活性,但其余处理较对照有所降低;50～100 μmol•L1褪黑素提高了桃叶片过氧化氢酶活性,其余处理较对照有所降低.褪黑素提高了桃果实的苯丙氨酸解氨酶、抗坏血酸过氧化酶和脂氧合酶活性,降低了多酚氧化酶活性.100〜150μmolL-1褪黑素增加了桃果实单果质量、果实纵横径,降低了果实硬度,提高了果实维生素C、可溶性固形物、蔗糖、果糖和山梨醇含量,降低了葡萄糖含量.[结论]褪黑素能够促进桃生长、改善桃果实品质.
Effects of exogenous melatonin on growth and fruit quality of peach(Prunus persica)

吴彩芳、李红艳、刘琴、廖明安、刘磊、吕秀兰、梁东、王进、夏惠、林立金、陈栋、涂美艳

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四川农业大学果蔬研究所,成都611130

重庆市林业科学研究院,重庆400036

四川农业大学园艺学院,成都611130

四川省农业科学院园艺研究所,成都610066

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桃 褪黑素 生长 果实品质

国家重点研发计划

2018YFD0201400

2021

10.13925/j.cnki.gsxb.20200161

果树学报
中国农业科学院郑州果树研究所

果树学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.486
ISSN：1009-9980
年,卷(期)：2021.38(1)
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