中油蟠36-3是以油蟠桃单株97-3-21为母本、早熟油桃品种中油桃5号为父本,经胚挽救后选育而成的早熟、白肉油蟠桃品种.该品种果形扁平,较对称,平均单果质量80～120g,最大150g左右.果皮底色浅绿白,成熟时大部分果面着鲜红色,美观,果顶有少量果锈.果肉白色,硬熟时脆甜,完熟后多汁,可溶性固形物含量(w)13.5％～16.9％,浓甜,品质优.黏核.花铃型,花瓣5枚,花粉多.自花结实,丰产.在郑州地区,一般年份2月底萌芽,3月中下旬始花,果实6月中旬成熟,果实发育期80 d左右,11月中旬左右完全落叶.适宜在北方露地及设施促早栽培,南方地区可尝试避雨栽培.
万方数据
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